マドリッドの南
Leganés
にある
Restaurante Simona
(音が鳴る)で食べた menu del dia。
「飲み物は何にする?」と聞かれ「vino tinto」というと
「Tinto de veranoか?」と言われる。
よくわからないが、適当に「そうだ」と答える。
すると出てきたのが赤ワインのソーダ割り (下の写真1枚目)。
氷の入ったグラスにはオレンジの輪切り (ツイストしてある)も入っている。
直訳すると「夏の赤ワイン」みたいな意味だが、たしかにスペイン内陸の夏のクソ暑さを
和らげてくれる。
2皿目が「メイン」のような気がしているが、1皿目のスープ (Salmorejo) の方が
量や「食いで」みたいなものもある。