

Tampaの Ybor Cityにある Mema's Alaskan Tacos (携帯用サイトなのか?アイコンとメニューを並べただけ). クラブやバーの類は遅くまでやっているが、深夜になると食べ物がなくなる。 メインストリートの 7th Aveから1本北にあるここ Mema's...が 飢えを満たしてくれる。
飲み食いしたものを記録していく
Tampaの Ybor Cityにある Mema's Alaskan Tacos (携帯用サイトなのか?アイコンとメニューを並べただけ). クラブやバーの類は遅くまでやっているが、深夜になると食べ物がなくなる。 メインストリートの 7th Aveから1本北にあるここ Mema's...が 飢えを満たしてくれる。
前項と同じく Figueresで食べた Callos ala Madrilena (と思われる)。 牛の「ハチの巣」の煮込み。 場所はスペインのタパスバーチェーン店 Lizarran 。その後各地で訪れる Lizarranだが、多分この時が初めてと思われる (しかしチェーン店のせいか、あまり流行ってない店舗もあり)。 ちなみに Lizarranを検索してわかったが、 アメリカをはじめとして、海外にも店舗があるのであった。
Daliの美術館がある (というよりそれぐらいしか観光客がいくところがない?) Figueres。ご多分にもれず件の美術館に行き、行列に疲れた後に一服。 つくね風の肉ダンゴと、トマト+フェタチーズのサラダ、そしてオムレツ。
またサルサとトルティーヤチップを食いたくなったが、 以前買った ナビスコのサルサつきコーンチップは案の定試買だったようで あっという間になくなった。スナック売り場ではなく、トマトソースなどが 置いてあるところにあった カゴメのサルサとドリトスのトルティーヤを買った。 しかしどうも味がさっぱりしすぎ、いうか酸っぱさも物足りないというか。 これはこれでよいのかとも思うものの...
レシピ(個人で再現しようとしているものらしい(?))。