Callos ala Madrilena at Lizarran

前項と同じく Figueresで食べた Callos ala Madrilena (と思われる)｡ 牛の｢ハチの巣｣の煮込み｡ 場所はスペインのタパスバーチェーン店 Lizarran ｡その後各地で訪れる Lizarranだが､多分この時が初めてと思われる (しかしチェーン店のせいか､あまり流行ってない店舗もあり)｡ ちなみに Lizarranを検索してわかったが､ アメリカをはじめとして､海外にも店舗があるのであった｡