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Saturday, May 25, 2013

Menu Del Dia (A Coruña)

Menu Del Diaは直訳すれば「日替わり定食」みたいなものだろうけど、 「日」の解釈が「日中」だったり「その日 (1日中)なので、夜も」というケースもある。 このA Coruñaの店では後者で、 Caldo Gallegoと鮭を焼いた食事が夜でも手頃な料金で食べれた。 鮭は、多分日本の定食だったら1枚だけだと思うが、気前よく2枚でてきた。

Sunday, July 1, 2012

Caldo Gallego

直訳するとガリシア風スープとでもなるのか Caldo Gallego。 飲んでる途中でスープ飲んだりするのは邪道なんだろうけど、 キャベツ入りで薄味の暖かいスープが胃にしみわたってうまかった。

2枚目は Queso Manchego con Anchoasってやつで 3枚目はチョリソーをポテトフライに乗っけてある。